Оладьи из кабачков с творогом
Была в гостях у подруги. И она меня во время задушевной беседы и чаепития угостила оладьями. Я не сразу не поняла, из чего они, но распробовав, выспросила рецептик. Она, как и я , готовит часто и много, так что способна на эксперименты на кухне.
Короче говоря, она была ограничена в движении, т.к. сломана рука, поэтому рецепт родился сам собой.
нам нужно (все на глазок):
- кабачок
- творог
- яйца
- соль
- мука
1. Кабачок потереть, или измельчить в блендере, если у вас нет времени или тоже что-то случилось с рукой:) — отжимать ничего не надо
2. Добавить в кабачковую массу творог, его не должно быть очень много, примерно треть от кабачка. Все перемешать хорошенько – я все делала с помощью блендера.
3. Потом вбить яйцо, может два, смотрите сами по консистенции.
4. Добавить муки на глазок, чтобы тесто было как на обычные оладьи, может чуть пожиже. Не забудьте посолить, можно даже и посахарить. Все хорошенько перемешать.
5. Выпекать на сковороде.
Один нюанс: тесто тяжелое, поэтому нужно дать ему пропечься. Налили на сковородочку, сделали малюсенький огонек и пошли делами заниматься. Пропекутся хорошенько – на другую сторону. Вот и все.
Получились очень вкусные и сытные оладьи, пойдут на ура как со сметаной, так и со сгущенкой.
Диетический морковный кекс (диетический морковный торт)
Давно обещала сделать фоторецепт диетического морковного кекса или торта (если кекс прослоить кремом, то получится настоящий торт. И наконец-то собралась. Кекс получается очень нежным, просто тает во рту. Жиров в нем практически нет, много...
Диетические оладьи из тыквы на кефире (рецепт с фото пошагово)
Тыква — солнечный осенний овощ, который сама природа подарила нам для здоровья и хорошего настроения именно в эту хмурую и дождливую пору. Из тыквы можно приготовить такую массу вкусных и полезных диетических блюд! Конечно,...
Диетический кекс в микроволновке за 5 минут: шоколадный, лимонный, морковный
Если нет времени на долгую выпечку, но хочется чего-то вкусненького и быстрого, то можно приготовить диетический кекс в микроволновке за 5 минут. Получается такая вкуснятина, что просто пальчики оближешь. Наш сайт полезная диета предлагает...
Овсяные оладьи диетические на кефире. Рецепт с фото
Во время диеты всегда так хочется чего-то вкусненького! Но большинство лакомых блюд под запретом, потому что они содержат много калорий. Наша полезная диета нашла выход из ситуации и предлагает вам рецепт с фото овсяных...
Диетические овсяные панкейки. Рецепт с фото
Панкейки — это американские оладьи на кефире или довольно пышные маленькие блинчики. От наших овсяных оладков они отличаются тем, что жарятся на сухой сковороде, а не плавают в щедрой порции масла. Именно поэтому овсяные...
Диетические оладьи из кабачков без муки. Рецепт с фото
Продолжается сезон кабачков, который идеально подходит для полезной диеты и похудения. Их можно жарить, парить, тушить, фаршировать и делать вкусные диетические оладьи из кабачков без муки. Предлагаем побаловать себя вкусненьким и приготовить на завтрак...
Диетические оладьи из кабачков с морковкой
Летняя кабачковая диета позволяет худеть вкусно и с удовольствием. Одно из малокалорийных витаминных блюд на завтрак или полдник — диетические оладьи из кабачков с морковкой. Готовятся они без сахара. А подаются с фруктовым соусом,...
Свежие комментарии